Departamento Provincial de Laboratorio

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El Departamento Provincial de Laboratorio promueve análisis físicoquímicos, microbiológicos y toxicológicos y nuevas técnicas analíticas de laboratorio e investigaciones.

Funciones
 

• Realizar ensayos fisicoquímicos, microbiológicos, biológicos y cromatográficos 
• Prestar servicios analíticos a empresas, particulares y organismos estatales no pertenecientes a la Secretaría de Salud.
• Implementación gradual de técnicas analíticas de importancia prioritaria para el control de la inocuidad de los alimentos, tales como análisis de gluten en alimentos y determinación cuantitativa de hidrocarburos volátiles en aguas de consumo humano.
• Brindar asesoramiento y capacitación a Laboratorios oficiales y privados
• Supervisar a los laboratorios de la zona.
• Elaborar, proponer, ejecutar o dirigir programas de investigación.